افرادی که در صورت مصرف شیر دچار اختلالات گوارشی می شوند چه باید بکنند؟
1-باید شیر را به صورت سرد و به مقدار کم بنوشند تا بدنشان خود به خود تولید لاکتاز کند.
2-به شیر 1قاشق پودر کاکائو اضافه کنند.
3-از لبنیات دیگر استفاده کنند.
شرایط بهینه نگهداری شیر پاستوریزه چگونه است؟
بین 4-0 درجه سانتی گراد به مدت 48 ساعت در یخچال نگهداری شود.
اگر شیر پاستوریزه به مدت 48 ساعت در یخچال بماند وعلائم فساد وبریدگی در آن مشاهده نشود قابل استفاده است؟
قبل از مصرف شیر را به مدت 10 دقیقهبجوشانید در صورتی که بریده نشد استفاده نمائید.
1-باید شیر را به صورت سرد و به مقدار کم بنوشند تا بدنشان خود به خود تولید لاکتاز کند.
